Рубрика: Лечебное питание
Как организовать лечебное питание при различных видах заболеваний, должна знать каждая медицинская сестра. Знания и навыки в данной области особенно важны для работы медицинской сестры по диетическому питанию
Диета номер 3 при запорах и заболеваниях кишечника
02 06 2019 Head Nurse Пока нет комментариев
Лечебная диета номер 3 по Певзнеру назначается при хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами (затруднением дефекации), вне обострения или в стадии затихания обострения. Часто причиной запора является несбалансированное питание при отсутствии...Читать далее »
Диета номер 2: полноценное питание с ограничениями
19 05 2019 Head Nurse Пока нет комментариев
Диета номер 2 назначается с целью умеренного механического и химического щажения пищеварительного тракта. Рацион питания при этом должен быть полноценным как по химическому составу, так и по энергетической ценности. Стол № 2 по Певзнеру назначается при лечении...Читать далее »
Диета номер 1: разновидности, показания, продукты и блюда
08 05 2019 Head Nurse Пока нет комментариев
Диета номер 1 по Певзнеру имеет три разновидности: основной стол № 1, стол № 1А и стол № 1Б. Определяющая задача диеты — снижение нагрузки и уменьшение раздражения слизистой оболочки пищеварительного тракта. Прием пищи дробный — часто и малыми порциями. Назначается...Читать далее »
Диета 0: щадящее поэтапное восстановление организма
04 05 2019 Head Nurse Пока нет комментариев
Максимально щадящая диета 0 — один из 15 рационов лечебного питания по Певзнеру. Нулевой стол чаще всего назначается пациентам после оперативных вмешательств на органах пищеварения. Также диета показана в случаях расстройства сознания по возможным...Читать далее »
Лечебное питание: организация, принципы, диеты
08 12 2018 Head Nurse Пока нет комментариев
Лечебное питание является частью комплекса всех лечебных процедур и манипуляций, применяемых к пациенту при любом заболевании. Режим питания и меню — это та основа, на которой строится план лечения больного. Для медицинской сестры важно знать принципы лечебного...Читать далее »